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ビジネス海外進出

ロンドンの丸亀製麺が大盛況の理由

コロナ後のオープンにかかわらずロンドンで大人気のMarugame(丸亀製麺)。ロンドンで丸亀が人気になっている理由、成功の秘訣、日本と違うところはどこかなど、お店の実際の写真をみながら、探ってみたいと思います。
海外の日本食

海外生活の必需品?電子レンジ炊飯器のメリット・デメリット

電子レンジ炊飯器は賛成派・反対派の意見が分かれる商品。ですが、海外生活ではこんなに便利なものはありません。これから海外赴任・生活を検討中の方は、購入を一度検討してみることをおすすめします。
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海外ではどっち?!お好み焼きvsたこ焼き

ヨーロッパの日本食トレンド発信地となっているロンドン。その知名度と人気度をランキングにすると 寿司カツカレーラーメンモチ・抹茶などお好み焼き・たこ焼き という感じでしょうか? こんなに知名度を上げているOkono...
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『Sushi』の次は『モチ』?海外で『Mochi』人気になったのはなぜか?

世界中のビジネスが集まり、トレンドの発信地であるロンドン。そのロンドンでいま人気の日本食の中に『Mochi』(もち)があります。 実は2000年代には、イギリスでモチ・Mochiが流行りそうな兆しは全くありませんでした。2015頃か...
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日本食の海外人気が止まらない!イギリスでカツカレーがバズッた理由

2021年現在、イギリスではカツカレーが定番人気のメニューになっています。日本食トレンドの発信地となっているロンドンでなぜカツカレーが受け入れられたのでしょうか?
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